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Il Cheese lab: il piacentino ennese e altri pecorini siciliani alla Città del gusto di Napoli!
Piacentino Ennese DOP di Casalgismondo protagonista del secondo Cheese Lab di Città del gusto Napoli Giovedì 3 maggio ore 20 Giovedì 3 maggio, alle ore 20, la Città del gusto Napoli presenta il secondo appuntamento di Cheese Lab, questa volta con la degustazione...
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Taste of Milano 2012: le 4 giornate del gusto milanese!
Anche quest'anno a Milano torna il Taste! Per il terzo anno consecutivo l’Ippodromo del Galoppo di San Siro ospiterà le 4 giornate del gusto milanese. Il Taste of Milano si svolgerà dal 17 al 20 maggio, vedrà come protagonista la gastronomia italiana...
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Blue Pearls'night: Prosecco e praline a Città del gusto Napoli per l'America's cup!
In occasione dell'attesissima tappa partenopea dell'America's cup, Città del gusto Napoli si tinge di e si riveste dei suoi frutti più preziosi, le perle. Sabato 14 aprile (ore 20.00) Città del gusto Napoli in collaborazione con la rinomata azienda vinicola...
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Che vino scelgo con la pizza? Sorpresa.
Pizza haute – o pizza hot -, pizza dop. Pizza in frac. La tendenza è cambiata, si nota sempre più; a parte qualche purista convinto che “la vera pizza è solo la margherita” se si va un po’ in giro per le pizzerie rinomate di Napoli&nonsolo si nota a la...
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Mercatino di Natale e Presepe vivente all'ISIS Falcone di Licola. Eccovi le date!
Giunge alla quarta edizione il Mercato di Natale e Presepe Vivente organizzato nell'area dell'azienda agraria dell'I.S.I.S. "Falcone" di Licola di Pozzuoli; dal 6 dicembre al 8 dicembre e dal 13 dicembre al 15 dicembre 2013. In una storica cornice naturale...
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Sai chi è il nuovo volto di Mulino Bianco? Questa sì che è una questione di gusto...
Se si fa un po' il giro dei blog foodeschi di maschil gestione spesso - forse troppo- capita di leggere notizie di una o un'altra barista-chef che ha fatto un qualcosa di sexy e provocatorio, o dell'una o l'altra modella che in una qualche enogastro-manifestazione...
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Ristorante Markus: gastronomia giovane a San Paolo Bel Sito
Scovare un posto nuovo e interessante è sempre frutto di tortuosa ricerca. Questa volta grazie ad una fortunata segnalazione ho trovato, negli inesplorati meandri della provincia napoletana, un ristorante davvero promettente, Ristorante Markus di San...
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All'Enopanetteria di Stefano Pagliuca: "Cos'è il formaggio?" la risposta in 4 incontri!
All'Enopanettia di Stefano Pagliuca, maestro panettiere e animatore della vita golosa campana, il formaggio sale sul banco degli imputati, imputati gourmet! In 4 serate evento - su prenotazione- a partire da oggi 14 giugno 2012, sarà possibile conoscere...
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Capri: Il gelato che vale una traghettata!
Se volete mangiare uno dei migliori gelati d'Italia ( e non esagero) allora fate una gita a Capri. 2 minuti a piedi dalla banchina e lo trovi lì, Il Gelato al Limone. Usa solo materie prime scelte, pistacchi di bronte, limoni di Capri, nocciole igp, frutta...
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Vi presento il tè: consigli, curiosità e falsi miti in 7 punti!
É ottobre e fa caldo. Certamente é ancora clima da mare in quel di Napoli, ma l'autunno - vero - é alle porte, e io non vedo l'ora di scandirne i tempi tra una tazza di tè e l'altra. Per prepararmi al meglio ai miei rituali del freddo ho frequentato il...
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Lunga vita al tappo! 8 gennaio Raccolta dei tappi di sughero al Penguin Cafè promossa da Wine&TheCity!
Stappa, brinda e festeggia. E non gettare via il tappo di sughero. Wine&Thecity promuove la raccolta di tappi di sughero a Napoli. Porta i tappi al Penguin Cafè l’8 gennaio 2013. Wine&Thecity promuove la raccolta di tappi di sughero a Napoli. L’iniziativa...
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San Valentino Day: alla nuova Città del Gusto tre le proposte tra cui scegliere!
Stamattina ho ricevuto la telefonata del mio Robin - non che io sia Batman, è un nomignolo affettuoso che gli è rimasto appiccicato addosso - ed era sull'appanicato andante perché tra 3 milioni di cose che fa non ha tempo per organizzarmi una serata speciale....
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12 e 13 Marzo, Birrificio Sorrento & Friends: aperitivi, degustazioni e cene a tema per la festa della Birra artigianale!
Sabato 12 e Domenica 13 Marzo celebra le Birre Artigianali con un evento organizzato e promosso dal Birrificio Sorrento in occasione della Settimana Nazionale delle Birre Artigianali. Birrificio Sorrento & Friends questo è il nome del progetto al quale...
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La particolare rinuncia di una ragazza che per 3 mesi fa a meno di mangiare un cibo essenziale!
Mariella Brasiello, studentessa napoletana di biologia, 21 anni, ha deciso di aspettare la Befana in modo originale. A ottobre 2014, dopo un incidente stradale, nel momento in cui era in ospedale per alcuni accertamenti ha pensato: "Se sto bene, non mangio...
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A'Pasta: 2 giornate speciali nel regno di Gragnano!
Il 23 e il 24 giugno 2012 Gazzetta gastronomica e il consorzio della pasta di Gragnano organizzano una due giorni con laboratori, incontri, assaggi e cene per esplorare e far il punto sulla pasta artigianale italiana. Saranno due giornate di approfondimento,...
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A Firenze apre L'è Maiala: Osteria anti-crisi dove paghi col baratto!
La Firenze godereccia trova una risposta alla persistente crisi economica nella cucina di una particolare osteria, L'è maiala, che aprirà a fine settembre! Si tratta di un locale speciale in cui a pagare si paga, sì, ma con il baratto. E in effetti Il...
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La pizza centimetro per centimetro: "incontro al vertice" tra addetti ai lavori per la pizza del domani!
Quale occasione migliore del Napoli Pizza Village per incontrarsi tra addetti ai lavori e fare un po' il punto - culturale, storico, sociale - della situazione pizza&co. Ieri, 6 settembre 2012, all'interno dell'area eventi allestita fino al 9 settembre...
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Pizzeria La Notizia: 26 novembre in scena sette spose per sette fratelli!
Alla Pizzaria La Notizia di Napoli stasera in scena sette spose per sette fratelli: sette diverse versioni di margherita in un’unica serata! A partire dalle ore 20:00, alla Pizzaria La Notizia di via Caravaggio 53 a Napoli, il maestro pizzaiolo Enzo Coccia...
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Pallino's Open Day: cibo e colori all'inaugurazione del ristorante di Luisa Cuozzo!
Inaugurazione esplosiva quella di domenica 9 settembre 2012 che ha visto il "Pallino" di Parco Margherita aprire finalmente le porte al suo pubblico. Eh sì, perché il ristorante di Luisa Cuozzo ha già un suo seguito appassionato che ha affollato i locali...
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Mai dire Maya: al Pallino cena scaramantica gourmet per scongiurare l'Apocalypse!
Per la serie non è vero ma ci credo, una cena sui generis al Ristorante Pallino di Napoli per scongiurare la profezia dei Maya! ;) Mercoledì 12 dicembre alle 20,30 al Ristorante Pallino, vi aspetta una cena all’insegna della scaramanzia e del divertimento...
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Al Grand Hotel Parker's: presentazione del libro "Wedding Cakes", talk Cake con Letizia Grella!
Ho una soffiata interessante per le amanti dl Cake design e per le future spose! Sabato 24 novembre ore 18, al Grand Hotel Parker's Letizia Grella presenta il suo nuovo volume - il secondo- dedicato al Cake design: Wedding Cakes, edito da Malvarosa. Letizia...
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Arriva la Sagra delle sagre: conoscere e degustare l'Irpinia a suon di pizzica!
Il 17 e il 18 novembre preparatevi a partecipare a un evento che già dal nome é tutto un programma: signore e signori, la Sagra delle Sagre 2012. La mamma delle sagre campane (almeno così promette il nome pretenzioso) è promossa ed organizzata dall'Associazione...
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Concorso Cookaround: vinci una lezione con Luca Montersino!
Per tutti i cuochi provetti: Cookaround ha indetto un concorso davvero interessante. Il premio? 2 posti per partecipare al corso che Luca Montersino terrà il 25 luglio presso la sede di Cookaround! Per partecipare dovrete preparare un piatto salato e/o...
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Oysterlab: il primo corso napoletano per imparare a degustare le ostriche!
Venerdì 15 giugno 2012 ore 20 Città del gusto Napoli, vera e propria fabbrica di eventi per la diffusione e la conoscenza di prodotti di qualità attraverso degustazioni, corsi di approfondimento ed il suo Wine Bar, presenta nell’ ambito di Aperi-DIVO...
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White Christmas: io, Città del gusto e il cioccolato Perugina al Grand Hotel Santa Lucia!
Il 12-12-12 ho deciso di aspettare l'Apocalissi partecipando al White Christmas di Città del gusto Napoli tra le pizze speciali di Michele Leo e lo show chocolate (quello vero) del Maitre Chocolatier from Perugina. Nei saloni chic del Grand Hotel Santa...