Ananas cake No, non sono andata in ferie! hihi Diciamo che la mia vita off-line è un po' incasinata e mi allontana dalla mia creatura! E diciamo anche che è vero il detto "Non cambiare la via vecchia per la nuova" ed anche quello, tematicamente più azzeccato,...
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Dovete sapere che nel mio personalissimo universo delle categorie esistono cene e Cene; le prime sono piacevoli, rilassate, abituali; le seconde goduriose, stuzzicanti e - e qui viene la parte che preferisco - arricchiscono il tuo bagaglio di conoscenze...
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Stamattina ho ricevuto la telefonata del mio Robin - non che io sia Batman, è un nomignolo affettuoso che gli è rimasto appiccicato addosso - ed era sull'appanicato andante perché tra 3 milioni di cose che fa non ha tempo per organizzarmi una serata speciale....
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A carnevale ogni esperimento vale! Avevo in credenza un pacco di farina di mandorle generosamente regalatomi da mia nonna, padrona assoluta della cucina di casa, che con quel dono mi autorizzava ad utilizzare il forno senza più borbottii. Ho deciso di...
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Per il mio compleanno quest'anno mi sono regalata una mega-torta! Eh sì, quando ce vo ce vo! Dopo aver fatto luuunghe ricerche tra i miei ricettari scribacchiati qua e là, la scelta è ricaduta su una torta a strati con crema pasticcera e frutti di bosco....
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Stappa, brinda e festeggia. E non gettare via il tappo di sughero. Wine&Thecity promuove la raccolta di tappi di sughero a Napoli. Porta i tappi al Penguin Cafè l’8 gennaio 2013. Wine&Thecity promuove la raccolta di tappi di sughero a Napoli. L’iniziativa...
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Non mi piacciono le americanate, ma non mi piace neanche la discriminazione snob. Ieri è stato il giorno del ringraziamento negli States, perché non farvi un salto e capire come hanno preparato il famigerato e tanto discusso tacchino? Non entro nel merito...
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Del ristorante Pallino di via del Parco Margherita vi ho già parlato in occasione dell'Open Day. Il 15 novembre vi aspetta per un evento senza dubbio fuori dal comune: una cena immersi nel buio per giocare con il cibo, tra riconoscimenti e sorprese. Ascoltare,...
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Il 17 e il 18 novembre preparatevi a partecipare a un evento che già dal nome é tutto un programma: signore e signori, la Sagra delle Sagre 2012. La mamma delle sagre campane (almeno così promette il nome pretenzioso) è promossa ed organizzata dall'Associazione...
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Quando per quei vicoli del ventre di Napoli, su e giù per i fondaci, si rincorrevano stracci chiassosi e stomaci vuoti alla ricerca di uno sprazzo di sole, il tarallo 'nzogna e pepe era una vera benedizione; due soldi e quei taralli, grassi e saporiti,...
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