food in progress: castagnole! buona domenica a tutti!
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Una delle ultime ricette fornitemi dalla mi amica Giulia, pronta per voi! Avevo dimenticato di averla, perdono! Per il Pan Brioche: - 300 g di farina manitoba - 125 ml di latte - 40 g di burro - 75 g di zucchero - Scorza grattugiata di 1 limone - 1 uovo...
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Ieri ho chiesto a un amico, un giovane aspirante chef, una ricetta facile e un po' diversa da realizzare a casa per pranzo. Mi ha consigliato di preparare un bel risotto allo zafferano con gocce di limone e polvere di caffè. Ingredienti: 1/2 cipolla,...
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A carnevale ogni esperimento vale! Avevo in credenza un pacco di farina di mandorle generosamente regalatomi da mia nonna, padrona assoluta della cucina di casa, che con quel dono mi autorizzava ad utilizzare il forno senza più borbottii. Ho deciso di...
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La torta di compleanno per i 30 anni di mia cugina... :) piena di cioccolato per consolarla del fatto che si lascia indietro i venti! :D domani la ricetta e le altre foto ;) notte gente!
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Grazie ai nuovi amici che hanno deciso di seguirmi... *_* Auguro a tutti una dolce settimana!
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Per il mio compleanno quest'anno mi sono regalata una mega-torta! Eh sì, quando ce vo ce vo! Dopo aver fatto luuunghe ricerche tra i miei ricettari scribacchiati qua e là, la scelta è ricaduta su una torta a strati con crema pasticcera e frutti di bosco....
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