La Morelli è tornata ai fornelli e ci propone la ricetta di piccoli panini al formaggio. È una ricetta facile facile. Meglio prepararli e averli sempre a disposizione nel caso di attacchi di fame... Ingredienti: 500 gr farina 150 gr parmigiano 150 ml...
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Per la serie "Lo sapevate che?!" scopro che all'Hotel Romeo i giovedì sono all'insegna dei sapori giapponesi con sushi&dintorni abbinato ai grandi bianchi della Campania. La serata gourmet prende il nome di "Japan Flavours e calici campani" ed è a cura...
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Da ex studentessa perennemente in crisi -glicemica- sono sempre colpita dagli esperimenti golosi che ragazzi-in-preda-ad-una-crisi-di-nervi mettono in atto per cercare di tirarsi su e tenere saldi umore e obiettivi. Questa ricetta della torta stracciatella...
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I brownies rappresentano in assoluto il più grande antidepressivo foodesco di tutti i tempi, oltre ad essere un motivo di stima per il pessimo modo di alimentarsi degli americani! :) Visto che voglio segnalarvi la ricetta più autenticamente americana,...
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Che la salute passi dal cibo si sa ormai da un po' anche se non vogliamo troppo accettarlo (certe volte le abbuffate ci riescono inevitabili ma semel in anno licet insanire). Questa legame cibo-salute, questa teoria alimentare del benessere, è valida...
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Dopo Pasqua non so se definirmi un tortano o un casatiello. Mi sento imbottita di salumi, formaggi e colombe. Senza dubbio sexy – e ottimista per via dei carboidrati - ma imbottita. Sono la regina dei fastidi e chi mi conosce sa che le diete le trovo...
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Dove c'è gusto non c'è perdenza. Questa volta è proprio il caso di dirlo. Ho appreso per altre vie dell'ultima follia del collezionismo: un menu dell'ultima cena servita a bordo del Titanic è stato venduto all'asta per 76 mila sterline. lo ha reso noto...
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Quando si parla di grigliata/braciata e quant'altro non si può non parlare di salsa barbecue! E' una delle tante salse che agli americani piace servire con i cibi cotti alla griglia durante i barbecue all'aperto. Un po' dolciastra per via di zucchero...
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In quasi tutte le città italiane pasquetta fa rima con braciata (nel senso metaforico del termine). Dai 18 anni in su, tutti si cimentano tra salsicce e hamburger felici per una volta di fare proprio come si vede nei film americani (dai, tutti invidiamo...
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C'era una volta un quartiere di Napoli di nome Bagnoli; e c'era una volta la speranza di una rinascita. Voleva rivivere i fasti di quando era un vivace paesino di mare. Il miracolo non arrivava mai. E' una storia nota, ed è la storia di molti luoghi:...
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