Napoli laboratorio GustiDiVersi. Dai fiori del male ai fiori di zucca "La poesia è un atto di pace. La pace costituisce il poeta come la farina il pane". (Pablo Neruda) La neonata casa editrice Homo Scrivens, visto il successo della prima edizione del...
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Buona domenica gente! Ho saputo di una faccenda interessante che si terrà sabato 29 settembre 2012 in occasione della Notte bianca del Vomero: Andiamo Fuori in collaborazione con BiancoBio Gelateria Biologica insieme per essere protagonisti della serata...
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Ehi voi! L'altro giorno, compleanno di un'amica. Cosa regalarle se non una mini Cake? (no vabbè, le ho fatto anche il regalo serio!). La pasta di zucchero mi piace guardarla - e soprattuto farla usare a chi ne è capace davvero! -; d'altra parte sono convinta...
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A "Emozioni dal Chianti", fiera enogastronomica settembrina, tra i banchi di oltre 40 aziende agricole e agrituristiche è spuntato fuori dalla massa un sangiovese re di convivialità: sull'etichetta un numero, 69 e sul retro una scritta che non lascia...
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Tenetevi pronti: a Fuorigrotta - Napoli riaprono i battenti i mercatini di vendita diretta di prodotti agroalimentari promossi dalla Coldiretti di Napoli. Con i famosi Farmer's market si vuole rafforzare sempre di più il legame con la città dove la filiera...
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La Firenze godereccia trova una risposta alla persistente crisi economica nella cucina di una particolare osteria, L'è maiala, che aprirà a fine settembre! Si tratta di un locale speciale in cui a pagare si paga, sì, ma con il baratto. E in effetti Il...
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Sono gli ultimi giorni per la settima edizione di Malazè, una serie di eventi, tour, degustazioni finalizzati alla conoscenza e alla scoperta delle ricchezze dei Campi Flegrei. Lo so, non ne ho parlato prima, mea culpa. Sul sito Malazè.org troverete tutte...
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Strasburgo ha approvato il 13 settembre 2012 il Pacchetto Qualità; ciò permetterà all'Italia di tutelare maggiormente le sue eccellenze enogastronomiche. Si spera... "Le indicazioni contenute nel Pacchetto Qualità rappresentano un importante risultato...
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"Cento anni di pasta: Storia di una famiglia di pastai e cento ricette". O meglio, storia d'Amore di una famiglia di pastai. Sì, perchè il libro nasce proprio per celebrare l'anniversario di un matrimonio d'amore tra la famiglia Di martino e la Signora...
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Il 21 settembre (per motivi organizzativi non è più il 14 settembre) 2012, presso il ristorante Esperia di Monte di Procida ci sarà una cena con prodotti tipici locali e laboratori di degustazione di formaggi a cura dell'Onaf. Ai Campi Flegrei, protagonista...
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