Una ricetta facile facile per chi ha scelto di essere vegano e non vuole rinunciare a viziare il palato o per chi ha necessità di mangiare prodotti senza uova, senza lattosio e senza troppi grassi. Il dolce all'acqua è veloce da preparare ed è a base...
Mostra altroIl Latte di Mandorla MENNELLA significa Estate!
È un amarcord di profumi e sapori il Latte di mandorla di Mennella, pasticcieri dal 1969 in Torre del Greco, Napoli. Fresco, prodotto con le pregiate mandorle della Puglia, che vengono lavorate solo con acqua e zucchero allo scopo di mantenere intatto...
Mostra altroHalloween sì o no? Per me sì! Ecco la ricetta dei biscotti alla zucca!
Sì lo so qualcuno cosa vorrebbe dirmi, mi pare di sentire le voci. "E' una festa americana, cosa ci azzecca con noi?". Niente. Ma che pesantezza! Probabilmente, chi la pensa così non ha bambini che gli girano intorno. Io ne ho uno che ti fa squacquariare...
Mostra altroPub
Dolce alle pesche leggero senza uova e senza burro!
Un ricetta dolce senza uova, per chi ha problemi di intolleranze, o di gastrite e deve seguire un'alimentazione specifica o semplicemente per chi vuole evitare di mangiare cibi grassi. Una ricetta dolce leggera che vede il latte scremato al posto del...
Mostra altroTorta alla zucca semplice e soffice, piacere d'Autunno!
Avere per casa uno splendido nipotino di 3 anni è una gioia per il cuore e uno stimolo per l'immaginazione e la creatività. Sono stata piacevolmente costretta da lui ad affaccendarmi per la prima volta con una zucca di Halloween. Ordinata ieri appositamente...
Mostra altroOreo fritti: gli States a merenda!
Che l'America sia la patria dello junk food ho avuto solo conferme nel mio viaggio di quest'estate. Tra le cose assaggiate e viste mi ha colpito molto la tranquillità con cui Natalie, l'amica che ci ospitava in Connecticut, ad un certo punto ha esclamato...
Mostra altroDolce senza forno: il Tiramisù cocco e cioccolato bianco!
Il caldo non può fermarci dal coccolarci! Senza forno ci sono tanti dolci che si possono fare. Il Tiramisù ad esempio, dolce tipico italiano, si presta a mille sperimentazioni e abbinamenti: tradizionale, alle fragole, alle pesche, ai frutti di bosco...
Mostra altroIl dolce delle 4 tazze al cocco, senza burro e senza uova!
Un dolce facile, veloce nella preparazione (il che non è sempre un plus, pasticciare è la parte che preferisco!) senza uova, senza burro e senza bilancia. No, non è fantascienza! E' noto come il dolce delle 4 tazze, me lo ha suggerito un'amica un po'...
Mostra altroRiciclare la colomba di Pasqua: Pasticcini al latte!
E' proprio vero: "passato il santo, passata la festa"! Quante volte vi capita che dopo Pasqua vi ritrovate con una bella colomba in esposizione sulla mensola della cucina, che sta lì a prender polvere senza che vi venga voglia di mangiarla? A me succede...
Mostra altroVerso l'estate: torta soffice all'ananas!
Ananas cake No, non sono andata in ferie! hihi Diciamo che la mia vita off-line è un po' incasinata e mi allontana dalla mia creatura! E diciamo anche che è vero il detto "Non cambiare la via vecchia per la nuova" ed anche quello, tematicamente più azzeccato,...
Mostra altro